貝印另一高級系列「關孫六」,「關孫六」的鍛造者名為二十七帶名目兼元金子孫六氏,他所鑄造的刀劍,有「最上大業物」(日本刀劍史上最高榮譽)的美譽,為日本名刀劍之一,而該系列就是傳承了這位名匠對刀藝的美學與執著,將鑄造名刀劍的精神運用在製作家用刀具上。
秉持鎌倉時代著名刀匠—關孫六的製刀精神,作工精細並具獨特藝術性,其刀面鋒利度更是上品之選。「關孫六」匠創系列的三德包丁以全鋼設計,更衛生。
三徳包丁的「三徳」指的是有三種用途,可以用來切肉・野菜・魚等等大多數食材,因此也有「萬能菜刀」的稱呼。
商品資訊
商品尺寸:含刀柄299mm,刀刃165mm
品牌:貝印(Kai Corporation)
產地:日本
材質:刀身/高碳不銹鋼、刀柄/18-8不銹鋼
重量:0.29 磅 (約132g)
注意事項
1. 此刀款不可當剁刀使用。