【揚州楊】金福六品宴年菜組

揚州楊老湯砂手工清燉獅子頭(獅子頭*3顆)
內容物：熬雞湯、上豬肉、荸薺、大白菜、蛋白、蔥、薑、鹽。
保存方式：冷凍保存兩個月(以賞味期限為準)
食用建議 (依照鹹度建議酌量加水)
1.可單獨煮成湯品享用。
2.亦可依喜好加入豆皮、丸子、蔬菜等其他配料做成火鍋。
3.淋在白飯上做成獅子頭燴飯。
4.放入蒸熟的白飯將獅子頭與雞湯熬成粥。
加熱方式：
1.取一鍋(砂鍋尤佳)，加入1碗水。
2.不需解凍，撕開盒上封膜並將冰湯塊連同獅子頭放入步驟1鍋中。
3.蓋上鍋蓋中火加熱至沸腾後，依口味鹹淡酌量加水再轉小火熬煮7~10分鐘(勿煮過久)將獅子頭煮至熟透。
4.上桌享用(建議先喝湯頭再品嚐獅子頭)。

粉蒸小肋排/粉蒸肥腸
內容物：
粉蒸小肋排/ 台灣無毒豬小肋排、鹽、黑豆鼓、糖、醬油、米酒、地瓜粉、蒸肉粉、57號地瓜(軟糯甜口)
粉蒸肥腸/ 台灣無毒肥腸、八角、小茴香、花椒、甘草、肉桂、丁香、醬油、糖、蒸肉粉、57號地瓜(軟糯甜口)
淨重：每盒500公克±10公克 (固形物620公克)
保存方式：冷凍-18°C以下保存
保存期限：1年
原產地：台灣
豬肉產地：台灣
有效日期：見包裝標示(西元年/月/日)

秘製冰糖醬滷豬腳豆干
成分： 豬腳、非基改豆干、水、陳年醬油、米酒、冰糖、薑、八角
淨重：1000公克±10公克 (固形物620公克)
保存方式：冷凍-18°C以下保存
保存期限：1年
原產地：台灣
豬肉產地：台灣
有效日期：見包裝標示(西元年/月/日)

紅燒豆皮裹肉
內容物：豬後腿肉、豆皮、壺底老抽、蛋白、蔥、薑、鹽。
容量：500g/盒 每盒五條入
保存方式：冷凍保存兩個月(以賞味期限為準)
食用建議
1.可加熱當成一道菜享用。
2.切塊放在熱騰騰白飯上，淋上醬汁做成蓋飯。
3.搭配乾、湯麵，做成滋味濃郁麵食
加熱方式：
微波：將紅燒豆皮裹肉倒入可微波容器，微波至熟透，用一支筷子可穿透的程度即可食用。
電鍋：將紅燒豆皮裹肉倒入碗中，電鍋放一杯水蒸至熟透，用一支筷子可穿透的程度即可食用。
直火加熱：將紅燒豆皮裹肉倒入鍋中，放入60c.c.水，蓋上鍋蓋，用最小火加熱至熟透，用一支筷子可穿透的程度即可食用。

藥膳紹興醉蝦
內容物：新鮮白蝦、紹興酒、紅棗、食鹽、枸杞、當歸、川芎、甘草、八角、桂皮
重量：400公克
保存條件：冷凍-18C以下保存
保存期限：2個月
製造日期:標示於包裝上
有效日期:標示於包裝上
調理方式：本產品經完全解凍後,即可直接食用
原產地：台灣
過敏原資訊：本產品含有蝦類、大豆、含麩質之穀物及其製品成分，不適合對其過敏體質者食用。
注意事項：
1.產品解凍後請0C~7C冷藏保保存,勿重複冷凍,並於兩日內食用完畢
2.解凍時間因設備與天候狀況差異,可依據實際需要調整時間