家常一號豆 (1磅)

義式一號豆是採取「先混合、後烘焙」的方式製作，因此選擇的原料特性必須拿捏得十分精準，才不會造成原料間因烘焙程度差異而產生的諸多問題，包括沖煮時的萃取率差異以及原料間風味協調性等問題。

先混後烘的優點就是所有不同產地豆的落點一致，讓萃取時不會因為比例差異而呈現風味落差更大的困擾；另一個優點就是混合的均勻度更好。

您可以發現即使是原料我們也非常講求新鮮與乾淨，所以每個喝到義式一號煮出的咖啡飲品的人們都能完整享受到美味與健康的好處。

飲用建議

適合做低酸度美式咖啡、加奶卡布其諾咖啡、加奶拿鐵咖啡等飲品，與牛奶搭配風味絕佳，適合餐廳、辦公室、民宿等場所使用，用料超豪華、挑得又乾淨，讓您喝得安心又舒服。

產品規格
商品介紹│義式一號 Espresso #1│經典北義配方 精品綜合咖啡豆
風味描述：爽口宜人的莊園巧克力、奶油、焦糖、黑色水果、冷杉。
配方內容：哥倫比亞水洗、哥斯大黎加黃蜜、蒲隆地水洗、肯亞水洗、秘魯水洗。
焙度：烘焙至二爆密集 / 約中深度烘焙。
原產地：台灣
容量：1磅
本產品加工製造廠商有通過ISO22000&2005、HACCP、采園有機認證之食品安全衛生國際認證。